CASINO FRANCHI

CASINO FRANCHI

LA NOSTRA AZIENDA

Agricoltura Biologica

Casino Franchi

L’attività della Azienda è destinata principalmente alla coltivazione di ulivi e viti. Produzione di olio extravergine biologico con certificazione IGP e vino da uva biologica. Gli otto ettari di terreno, a composizione argillosa, sui quali è esercitata l’attività, ospitano circa trecento piante secolari di ulivo alle quali è stato aggiunto, alla fine degli anni 90, un impianto semintensivo di altri oltre mille alberi. Le varietà presenti sono in prevalenza Leccino, Maiatica, Frantoiana, Nociara.

Dell’originario vigneto, di circa cinque ettari impiantato nel 1919, attualmente restano circa 40 are (varietà: Ciliegiolo, Sangiovese, Malvasia e Moscato francese).

Dal 2019 l’Azienda, che ha sempre preservato una coltivazione naturale di prodotti destinati anzitutto al consumo familiare, gode ufficialmente della certificazione biologica per la produzione di frutti oleosi ed uva da vino e da tavola.

Dal 2020 ha ottenuto l’iscrizione nell’elenco degli olivicoltori dell’Olio Lucano IGP.

Azienda Agricola Casino Franchi
Riqualificazione e adeguamento funzionale del Casino Franchi in C.da S. Gaetano a Pisticci MT
PNRR [M1.C3 – INVESTIMENTO 2.2]

Riqualificazione e adeguamento funzionale del Casino Franchi

in C.da S. Gaetano a Pisticci [MT]
Descrizione del progetto

Il progetto finanziato ha avuto la finalità della valorizzazione del complesso masserizio denominato “Casino Franchi”, con l'intento di garantirne un'adeguata accessibilità e fruibilità ed un riuso pubblico polivalente.

A tal fine è stato eseguito il restauro con rifunzionalizzazione dei locali adibiti a Cantine per migliorarne le condizioni di accessibilità e fruibilità al pubblico ed ospitare attività promozionali; nonché la sistemazione e valorizzazione del giardino interno al complesso con la creazione di un percorso tra essenze ed attrezzature tradizionali per un “Museo della tradizione contadina” ed il risanamento conservativo della Chiesetta di San Gaetano annessa al complesso.

Progetto “Casino Franchi”

PNRR [M1.C3 – INVESTIMENTO 2.2]
finanziato dall’Unione europea - NextGenerationEU

CUP: G79B22001700004
1270

Prime tracce documentate del Casale di Grassano.

1277-1320

Insediamento dei Padri Giovanniti dell’Ordine di Malta; il Casale si amplia e diventa la Commenda di Grassano.

1737

Il commendatore Antonio Chyurlia redige il Cabreo della Commenda di Grassano, con mappa delle grancie e dei casali.

1844

Il sacerdote Giovanni Gaeta acquista all’asta la Tenuta San Gaetano, caseggiato rimaneggiato sui resti di un antico monastero con cappella gentilizia.

1919

L’originario vigneto viene portato a circa cinque ettari.

1998

All’oliveto originario vengono aggiunti circa 1000 giovani ulivi.

2019

l’Azienda, da sempre dedita alla  coltivazione naturale di prodotti destinati principalmente al consumo domestico, dal 2019 gode ufficialmente della certificazione biologica per la produzione di olio EVO.

Dallo stesso anno l’Azienda è socia Vinnatur, Associazione che ha come obiettivo, e scopo statutario, la promozione di “attività dirette alla coltivazione

della vite e alla produzione di vini di qualità, secondo metodi naturali legati al territorio, senza forzature”.

2020

Dal 2020 ha richiesto ed ottenuto l’iscrizione tra le Aziende produttrici di Olio Lucano IGP.